鸭蛋银耳羹滋阴降火润肺美肤含做法

鸡蛋:富含蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，维生素B2，钙，铁，维生素D等铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽

鸭蛋:富含蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B2，维生素B1，维生素D，钙，钾，铁，磷等营养物质。

味甘，性凉，有滋阴，清肺，丰肌，泽肤等作用将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟，打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透，经常食用，有滋阴降火，润肺美肤的功效

鹌鹑蛋:营养价值不亚于鸡蛋，味甘，性平，有补血益气，强身健脑，丰肌泽肤等功效鹌鹑蛋对贫血，营养不良，神经衰弱，月经不调，高血压，支气管炎，血管硬化等病人具有调补作用，对有贫血，月经不调的女性，其调补，养颜，美肤功用尤为显著