萧记三鲜烩面、方中山胡辣汤店个别门店被发现餐具卫生不达标

通报截图

记者从河南省市场监督管理局获悉，近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，蛋制品，方便食品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，食用农产品，薯类和膨化食品，糖果制品，调味品，饮料13大类食品1238批次样品，抽样检验项目合格样品1200批次，不合格样品38批次其中，河南知名餐饮连锁企业方中山胡辣汤，萧记三鲜烩面的个别门店被发现使用的餐具卫生不达标

通告显示，新郑市龙湖镇萧记三鲜烩面美食城使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出检验机构为河南省食品检验研究院新乡市红旗区方中山胡辣汤新二街店使用的1批次餐具，1批次餐具，1批次餐具，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出检验机构为新乡市食品药品检验所同时，该店使用的1批次餐具，阴离子合成洗涤剂检出值为0.082mg/100cm2，标准规定为不得检出，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出检验机构为新乡市食品药品检验所

据了解，此次肯德基胡辣汤菜单分为牛肉胡辣汤两件套，含牛肉胡辣汤1份，油馍头3根，售价11元；牛肉胡辣汤三件套，含牛肉胡辣汤1份，油馍头3根，菜角一个，售价13元；牛肉胡辣汤全餐，含牛肉胡辣汤1份，油馍头3根，菜角1个，茶叶蛋1个，豆浆1杯，售价22元。

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