饮食指导夏季有消暑功效的汤

美食吧导读:饮食指导 夏季有消暑功效的汤，夏季是一个容易中暑的季节，我们如何从食物中消暑生活中哪些食物有消暑的功效，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康

夏季的时候很多人其实是比较容易上火的，主要就是天气太热的原因，当然夏季消暑就是一个很重要的问题了，其实在饮食中有的很多方法是可以做到的。

1，苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜5两，瘦肉3两， 油盐酌量

制法:

苦瓜洗净去核，切成小块，瘦肉洗净切片。

用适量清水，先放苦瓜，用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片慢火煮片刻，加油盐调味便可

功效:苦瓜味苦，寒，含多种氨基酸，明目解毒。