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杭州隔离点的“特殊点心”:“小勇士”吃上医院自制糕点

作者:樊华    栏目:中医知识    来源:中新网    发布时间:2022-11-12 16:19   阅读量:15870   

9日一早,浙江中医药大学附属第二医院食堂里格外热闹,一袋袋装满曲奇,蛋糕等糕点的正气糕,正待装箱出发当得知自己手工制作的糕点是要送给隔离点的小朋友吃时,医院食堂西点师周学群说,感觉浑身充满了力量

两日前,在杭州一确诊病例所住小区旁的杭州市萧山区江南幼儿园梦想家分园,百余名小朋友在老师护送下集体前往集中隔离点不哭不闹,镇定自若的他们如一个个小勇士,牵动了社会各界的关注9日,浙江省新华医院特别为这群孩子与一起隔离的家长送上医院特制的糕点,为他们加油打气

揉平,搓圆,包馅,脱模对于制作糕点的每一步,周学群早就烂熟于心她告诉记者,这份糕点中还加入了茯苓,薏仁等药材制成的中药粉,这样制作出来的糕点会有开胃健脾等功效,能帮助小朋友们打开胃口,多吃点饭,增强抵抗力

记者观察到,混装的糕点色彩丰富,上面还印有荷花,桃花,玫瑰花等图案样式,而曲奇,蛋糕等糕点品种都是日常中不少儿童所喜爱的。

制作完毕后,有人负责将糕点装袋,有人负责贴标签,有人负责装箱,现场的气氛紧张又有序我们从昨天下午就开始制作了,为了让小朋友们早点吃到糕点,我们一早打包了150余份每一份里面有五种类型的糕点,包括曲奇,蛋糕,饼干等浙江省新华医院膳食科科长吕晓军说

这一边,载满正气糕的汽车准时从医院出发,前往小勇士所在的隔离点那一头,萧山区江南幼儿园园长也等在了隔离点门口,代表孩子们接受这份特殊点心

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